IPB
Для читателей: поддержка сайта, к сожалению, требует не только сил и энергии, но и денег.
Если у Вас, вдруг, где-то завалялось немного лишних денег - поддержите портал







Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответ в темуСоздание новой темы
> Печи, мангалы, кухни. Строение и дизайн.
Ирена Pisces
Сообщение #1


слабая женщина
Иконки Групп

Группа: Супермодератор
Сообщений: 5 297
Регистрация: 25 Апреля 2003
Из: Москва

 США 

Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 240 раз(а)




Печь или мангал (IMG:http://stat.livejournal.com/img/userinfo.gif) aptekarr ссылка на авторскую работу в заголовке
Найдя по ссылке из "ИзиКук" план-схему уличного мангала, я припомнил, что имею пару журналов на эту тему с разными "сооружениями".Теперь по порядку1. Мангал в беседке.Прикреплённый файл  MangalVBesedke0001_600x600.jpg ( 16.29 килобайт ) Кол-во скачиваний: 412
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканированияПрикреплённый файл  MangalVBesedke.zip ( 493.38 килобайт ) Кол-во скачиваний: 1102
2. Гриль садовыйПрикреплённый файл  GrilSadovyj0002_600x500.jpg ( 15 килобайт ) Кол-во скачиваний: 269
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканированияПрикреплённый файл  GrilSadovyj.zip ( 498.9 килобайт ) Кол-во скачиваний: 653
3. Печь глинобитная, хлебнаяПрикреплённый файл  GlinyanayaPekarnya0002_600x400.jpg ( 10.5 килобайт ) Кол-во скачиваний: 234
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканированияПрикреплённый файл  GlinyanayaPekarnya_pictures.htm ( 27.58 килобайт ) Кол-во скачиваний: 387
4. Гриль-барбекю крытыйПрикреплённый файл  GrilBarbekyu0002_500x550.jpg ( 40.42 килобайт ) Кол-во скачиваний: 368
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканированияПрикреплённый файл  GrilBarbekyu.zip ( 806.1 килобайт ) Кол-во скачиваний: 2818
5. Гриль дачныйПрикреплённый файл  GrilDachnyj0001_600x600.jpg ( 14.04 килобайт ) Кол-во скачиваний: 282
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканированияПрикреплённый файл  GrilDachnyj.zip ( 321.87 килобайт ) Кол-во скачиваний: 996
6. Гриль-жаровняПрикреплённый файл  GrilZHarovnya0002_600x500.jpg ( 13.01 килобайт ) Кол-во скачиваний: 276
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканированияПрикреплённый файл  GrilZHarovnya.zip ( 646.09 килобайт ) Кол-во скачиваний: 528
К началу страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирена Pisces
Сообщение #2


слабая женщина
Иконки Групп

Группа: Супермодератор
Сообщений: 5 297
Регистрация: 25 Апреля 2003
Из: Москва

 США 

Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 240 раз(а)




Вот чертежи коптильни Mamka
ссылка на авторскую работу в заголовке


Она хороша тем , что во-первых при небольших размерах, достаточно вместительная, а во-вторых, что не стационарная и не требует ямы в Моникином дворе , а ставитcа на обычный мангал (кстати чертеж мангала тоже прилагается)
В ящике коптильни есть 3 дырки:
2 побокам, одна по центру. В боковые дырки вставляются 2 стальных шампура, на которые кладется решетка. На решетку укладываются стейки, рыба и т.д. Если нужно коптить кур, то вставляется центральный шампур, на него вешаются куры (помесчается 4!).
время копчения куры, стейки - 40-50 мин, рыба 20-25.

Прикреплённый файл  koptil__nja1.jpg ( 157.12 килобайт ) Кол-во скачиваний: 288
Прикреплённый файл  koptil__nja.jpg ( 130.97 килобайт ) Кол-во скачиваний: 212


Прикреплённый файл  mangal.jpg ( 99.11 килобайт ) Кол-во скачиваний: 213
К началу страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирена Pisces
Сообщение #3


слабая женщина
Иконки Групп

Группа: Супермодератор
Сообщений: 5 297
Регистрация: 25 Апреля 2003
Из: Москва

 США 

Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 240 раз(а)




http://www.boaterslandfishing.com/jen9900.html

Прикреплённый файл  boatersland_fishing_1925_3744449.jpg ( 19.32 килобайт ) Кол-во скачиваний: 36


Ссылке автору шедевров, сделанных в этой коптилке давала я, т.ч. могу и порекламировать...
Прикреплённые файлы
Прикреплённый файл  smoked.jpg ( 90.24 килобайт ) Кол-во скачиваний: 71
Прикреплённый файл  smoked_1.jpg ( 96.03 килобайт ) Кол-во скачиваний: 73
Прикреплённый файл  smoked_kovbasa.jpg ( 88.75 килобайт ) Кол-во скачиваний: 61
Прикреплённый файл  smoked_meet.jpg ( 63.71 килобайт ) Кол-во скачиваний: 60
 
К началу страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответ в темуСоздание новой темы
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: Вс, 22 Октября 2017, 9:25


 
AiwanВs emoticons KOLOBOK-Style
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки.
Рейтинг Новостей Америки
Ozon.ru