Автор: Ирена - Воскресенье, 19 Июня 2005, 15:20
http://www.livejournal.com/community/kitchen_nax/1022198.html
http://aptekarr.livejournal.com/profile ссылка на авторскую работу в заголовке
Найдя по ссылке из "ИзиКук" http://www.livejournal.com/community/oede/38875.html?thread=299227#t299227, я припомнил, что имею пару журналов на эту тему с разными "сооружениями".Теперь по порядку1. Мангал в беседке.
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканирования
MangalVBesedke.zip ( 493.38 килобайт )
: 11022. Гриль садовый
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканирования
GrilSadovyj.zip ( 498.9 килобайт )
: 6533. Печь глинобитная, хлебная
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканирования
GlinyanayaPekarnya_pictures.htm ( 27.58 килобайт )
: 3874. Гриль-барбекю крытый
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканирования
GrilBarbekyu.zip ( 806.1 килобайт )
: 28185. Гриль дачный
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканирования
GrilDachnyj.zip ( 321.87 килобайт )
: 9966. Гриль-жаровня
а тут полный WinRAR ZIP архив постраничного сканирования
GrilZHarovnya.zip ( 646.09 килобайт )
: 528
Автор: Ирена - Пятница, 9 Июня 2006, 19:43
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=11133&postdays=0&postorder=asc&highlight=%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8F&start=15
ссылка на авторскую работу в заголовке
Она хороша тем , что во-первых при небольших размерах, достаточно вместительная, а во-вторых, что не стационарная и не требует ямы в Моникином дворе , а ставитcа на обычный мангал (кстати чертеж мангала тоже прилагается)
В ящике коптильни есть 3 дырки:
2 побокам, одна по центру. В боковые дырки вставляются 2 стальных шампура, на которые кладется решетка. На решетку укладываются стейки, рыба и т.д. Если нужно коптить кур, то вставляется центральный шампур, на него вешаются куры (помесчается 4!).
время копчения куры, стейки - 40-50 мин, рыба 20-25.
Автор: Ирена - Суббота, 23 Декабря 2006, 1:48
http://www.boaterslandfishing.com/jen9900.html
Ссылке автору шедевров, сделанных в этой коптилке давала я, т.ч. могу и http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=981705#981705...