Некошерные блюда на каждый день приготовленные вами, делимся рецептами кухонь мира, вашего изготовления |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Некошерные блюда на каждый день приготовленные вами, делимся рецептами кухонь мира, вашего изготовления |
Сообщение
#1
|
|
слабая женщина Группа: Супермодератор Сообщений: 5 299 Регистрация: 25 Апреля 2003 Из: Москва Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 240 раз(а) |
"Предлагаю простой и интересный рецептик для всех:
- отвариваем спагетти, сливаем воду, промываем. Пока варятся спагетти, взбиваем сметану, добавляем смесь мелко рубленного чеснока, соли, черного молотого перца, зелени (укроп, петрушка, кинза) и добавляем во взбитую сметану, тщательно перемешав. Выливаем получшенный соус в соусник. Серверуем стол. Готово легкое и быстрое, вкусное блюдо. Данный соус можно подавать и к любимой в России отварной картошечке. - филе лосося промывается (берется только фелейная чaсть единым куском.) Присыпанная солью и перцем, сбором специев по вкусу, рыба уклабывается на вместительный противень, выстланный толстой фольгой. Добавляется оливковое масло. Засыпается большим количеством нарезанной соломкой морковки и мелко нарезанным репчатым луком (этот этап можно опустить или варьировать по вкусу). Белое вино, майонез с тертым сыром - по вкусу. Фольга закрывается так, чтобы не касалась верхней поверхности рыбы. Духовая или конвекционная духовка приготовит вам замечательное блюдо за 30-40 минут при температуре 200-220 градусов Цельсия." Не на каждый день, конечно, но в коллекции сгодится - "Из серии "закусочки":
|
|
|
Сообщение
#2
|
|
слабая женщина Группа: Супермодератор Сообщений: 5 299 Регистрация: 25 Апреля 2003 Из: Москва Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 240 раз(а) |
Фарш-мясной,но можно рыбный или грибной:-)))))......стихом получилось..:-))). Так вот,фарш(500г)-60% свинины и 40 % говядины,1 яйцо,измельченная луковица,пол стакана холодной воды,соль,ССЧП. Штук 20 небольших очищенных картофелин.Вот таким вот прибором (или другим :-)))) сделать в каждой картофелине "сквозной туннель" :-)))) (IMG:http://www.ljplus.ru/img/d/i/diabelek/_Obraz-560a.JPG) "Туннель" наполняем фаршем. (IMG:http://www.ljplus.ru/img/d/i/diabelek/Obraz-563a.JPG) И укладываем в ту посуду,в которой будем запекать.У меня вышло в два яруса:-)))) (IMG:http://www.ljplus.ru/img/d/i/diabelek/Obraz-564a.JPG) Заливаем 2 стаканами куриного бульона и печем под прикрытием в температуре 200 град-25 мин. За это время нарезаем кубиками сладкую паприку (я брал зеленую,красную и желтую),цукини,измельчаем луковицу и нарезаем кружками 3 морковки.Все перемешиваем и чуть солим. Засыпаем овощи к картошке и печем еще 20 мин. (IMG:http://www.ljplus.ru/img/d/i/diabelek/Obraz-565a.JPG) Получилось очень вкусно,да и готовить не сложно :-)))))) (IMG:http://www.ljplus.ru/img/d/i/diabelek/Obraz-566a.JPG) Current Mood: busy |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: Вс, 2 Июня 2024, 2:27 |