 Блюда еврейской кухни, обыденные и праздничные |
Если у Вас, вдруг, где-то завалялось немного лишних денег - поддержите портал
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Сообщение
#41
|
|
|
слабая женщина  Группа: Супермодератор Сообщений: 5 299 Регистрация: 25 Апреля 2003 Из: Москва  Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 240 раз(а)  |
Яблочный пирог на Песах Способ приготовления ДЛЯ НАЧИНКИ: 5 яблок "гранд" очищенных и нарезанных, 1/2 ст. сахара, 2 ч. л. корицы, 1-2 чайной ложки изюма, сок одного лимона ДЛЯ ТЕСТА: 5 яиц, 3/4 ст. картофельной муки, 3/4 ст. сахара, 1/2 ст. муки из мацы, щепотка соли ДЛЯ ПОСЫПКИ: 1/2 ст. крупно нарезанных орехов, 1 ч. л. корицы, 1/4 ст. сахара Смешиваем в миске все ингредиенты начинки.Нагреваем духовку до 180. В отдельной миске смешиваем все ингредиенты теста,отделяем половину и выстелаем дно и стенки формы. Выкладываем на тесто начинку и покрываем сверху оставшимся тестом. Смешиваем в мисочке орехи , корицу и сахар.Посыпаем полученной смесью пирог и выпекаем примерно 45 минут. Любимый кугель Способ приготовления творог - 250 г рис - 1 стакан молоко - 1 стакан вода - 1 стакан сметана - 0.5 стакана яйцо - 1 шт слив масло - 1 ст ложка соль по вкусу сахар - 2 ст ложки ванилин - 0.5 ч.ложки изюм - 0.5 стакана Сварить рисовую кашу: соединить воду с молоком, довести до кипения, засыпать рис, посолить, посластить и варить до готовности. Охладить кашу и смешать с творогом, добавить изюм, сметану, яйцо, ванилин. Смазать форму сливочным маслом, положить туда массу и запекать в духовке 30 мин.
Прикреплённые файлы
|
 |
 
|
Сообщений в этой теме
Ирена Блюда еврейской кухни Воскресенье, 30 Май 2004, 4:13
Ирена Фаршированая рыба или, если хотите, "гефилте ... Суббота, 24 Декабря 2005, 2:28 Ирена Хаменташн sonulya
Это печенье традиционно печетс... Понедельник, 13 Марта 2006, 23:26 michael smolyak Шалом-Алейхем о еврейской кухне через поговорки
А... Суббота, 29 Апреля 2006, 6:25 Ирена "Готовим по-еврейски". Левина А.Я., Леви... Пятница, 2 Июня 2006, 16:14 Ирена Еврейский штрудель inna_mylife
Тесто:
2 стакана... Пятница, 11 Августа 2006, 15:49 Ирена Кулинарно-культурологический проект «Советские суш... Вторник, 22 Августа 2006, 23:31 Ирена RE: Блюда еврейской кухни Воскресенье, 1 Октября 2006, 4:39 Ирена Пироги с яблоком (без сахара) essei
Сионист... Четверг, 21 Декабря 2006, 19:38 Ирена Цыпленок в тыкве svetilnik_m
Добрый день всем... Вторник, 23 Января 2007, 20:00 Ирена Цыпленок в тыкве svetilnik_m
Добрый день всем... Вторник, 23 Января 2007, 20:00 Ирена Фаршированная рыба к песаху
Вчера же готовилась г... Понедельник, 2 Апреля 2007, 15:02
Ирена RE: Блюда еврейской кухни Четверг, 13 Сентября 2007, 15:29  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: Ср, 22 Май 2024, 22:14 |
 |
|
||||
 |
 |
|||